きな粉と全粒粉クッキー レシピ・作り方
材料（6人分）
- aきな粉 小さじ1
- aおからパウダー 大さじ2
- a全粒粉 40g
- bココナッツオイル 大さじ2
- b三温糖 大さじ2
- 牛乳 大さじ2
作り方
- 1 aをホイッパーで混ぜる。
- 2 bを混ぜて、三温糖を溶かす。
- 3 aにbを加えて、ヘラでさっくり混ぜる。ほろほろしてきたら、牛乳を加えてしっとりさせる。
- 4 オーブンを180°に予熱する。天板にクッキングシートを敷く。
- 5 3の生地をラップで上下を挟む。麺棒で伸ばす。お好みのクッキー型でくりぬき、セットしたクッキングシートに並べる
- 6 予熱したオーブンで15分焼く
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