小ネギたっぷり!豆腐にネギソース レシピ・作り方
材料(1人分)
- 小口ネギ 2本
- 豆腐 100g
- Aごま油 大さじ1/2
- A酢 小さじ1/2
- A醤油 小さじ1/2
- A豆板醤 小さじ1/2
作り方
- 1 小口ネギを輪切りにする
- 2 豆腐を600Wのレンジで30秒加熱する。粗熱が取れたら、キッチンペーパーで包んで水分を拭き取る
- 3 Aを合わせる。
- 4 豆腐の上に小口ネギと、Aをかける
関連情報
- カテゴリ
- 絹ごし豆腐
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