ズッキーニと牛肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
食品用ポリ袋に牛肉と★を全部入れ、よく揉んで混ぜる。
-
2
ズッキーニを3cmほどの輪切りにした後、縦に十文字、太い部分は6~8分割する。
- 3 フライパンにサラダ油を引き、牛肉を炒める。
-
4
肉の色が変わったら、ズッキーニを入れて炒める。
- 5 牛肉とズッキーニによく火が通ったら、火を弱め、オイスターソースと料理酒を入れてよく混ぜる。
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