お鍋でド〜〜ンと！インスタントあんかけラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
- インスタントラーメン(豚骨味) 2袋
- 油(炒め用) 適量
- 豚こま肉スライス 200g
- キャベツ 200g
- にんじん 30g
- うずら卵水煮 1袋(10個入)
- ☆香味ペースト 小さじ1
- ☆しょう油 小さじ1
- ☆塩こしょう 適量
- ○水 150cc
- 水溶き片栗粉 適量
- 七味 お好みの量
作り方
-
1
豚こま肉は 食べやすい大きさに、キャベツは ざく切り、にんじんは スライスに切ります。
-
2
フライパンに油を熱し、豚こま肉を炒めます。火が通ったら キャベツ にんじん うずら卵を加え、さらに炒めます。
-
3
2に ☆の調味料を入れ 味付けします。○水を加え 全体が煮たったら 水溶き片栗粉で とろみを付けます。
- 4 インスタントラーメンを表記通りに作ります。
-
5
ラーメンに 3のあんかけをのせ、お好みの量 七味をふり お召し上がりください。
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とんこつ しょう油 塩、お好きな味のラーメンに あんをかけて お召し上がりください^ - ^