給料日前のお助けレシピ！厚揚げと豆苗の醤油の実炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   ・豆苗は根元を切り、さらに半分に切る。
   ・厚揚げは表面をキッチンペーパーで軽くふき、食べやすい大きさにカットする。
   ・★印の調味料をすべて混ぜ合わせておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、厚揚げをいれ軽く炒める

3. 3

   全体的に火が通ったら豆苗も入れしんなりするまで炒める。

4. 4

   混ぜ合わせた★印の調味料を入れ全体に馴染んだら、しょうゆの実、入りごまを入れ完成です。
   （お好みでお皿に盛り付けた後にかつおぶしをふりかけても良し！）