まぐろのアラでマグロメンチ レシピ・作り方

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あらぱっぱ
焼津で食べたマグロメンチが美味しかったので作ってみました。やっぱり自分で作った方が安いですね(^○^)
アラは安いし半額率が高いのでお得♫

材料（5人分）

マグロあら
約200グラム
玉ねぎ
一個
キャベツ
1/10
マヨネーズ
大さじ1
ほんだし
小さじ1
塩胡椒
小さじ1
酒
小さじ1
卵
1
パン粉
大さじ3
【衣】
小麦粉
大さじ2
卵
2
パン粉
約200グラム
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    マグロあらをミンチに玉ねぎをみじん切りにします。
  2. 2
    マグロのミンチと玉ねぎ、キャベツ、マヨネーズ、ほんだし、酒、卵、塩胡椒、パン粉を混ぜ合わせます。
  3. 3
    小麦粉と卵を混ぜ合わせた液に付けた後にパン粉を付けて170度の油で7分くらい揚げます。
  4. 4
    出来上がり(^○^)
    おかずはもちろん
    おつまみにも♫
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツは無しでも美味しいです。カサ増しで入れています。

きっかけ

焼津で食べたマグロメンチが美味しくて作ってみました。200円前後で10個くらい作れました

公開日：2019/08/30
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関連情報

カテゴリ
マグロメンチカツその他のコロッケ100円以下の節約料理300円前後の節約料理

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あらぱっぱ スーパー巡りと料理好きなパパです(^○^) 基本的にコスパ簡単料理が多いです。 盛り付けは苦手なんで許して下さい(^_^;)

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