中力粉使用★キャベツとモヤシのふわふわお好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 モヤシをレンジ600wで2分加熱する。
- 2 キャベツをざく切りする。
- 3 ★を大きめのボールに入れて混ぜ合わせる。
- 4 3にモヤシ、キャベツ、豚肉、天かすも加えて混ぜ合わせる。
-
5
フライパンに油を入れ、4を全て流し入れる。
蓋をして弱火で蒸し焼きにする。 - 6 途中何度か蓋を開けてみて、お好み焼きの表面まで蒸されていたらひっくり返す。
- 7 ひっくり返したら、反対の面を中火で色がつくまで焼く。
- 8 仕上げに☆をお好み焼きにトッピングしたら完成です。
きっかけ
野菜高騰のため、モヤシを入れて作りました♪
おいしくなるコツ
お好み焼きをひっくり返すのが難しい場合は、大きめのお皿を使ってひっくり返してください。
- レシピID:1680007223
- 公開日:2018/01/22
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
野菜が高いのでキャベツにモヤシも加えてかさましです…(^^;)