ゴボウのマヨカレーサラダ レシピ・作り方

ゴボウのマヨカレーサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
ニコちゃん2146
ニコちゃん2146
ゴボウがたくさん食べられるレシピです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ゴボウはささがきか千切りにして、サッとゆがく。
  2. 2 ボウルに水気を切ったゴボウを入れて、すし酢で下味をつける。
  3. 3 カレー粉を全体によく混ぜて、マヨネーズ、白すりごまをを順に入れてよく混ぜ合わせる。

きっかけ

きんぴらや炊き込みご飯以外でゴボウを食べたかったので、作りました。

おいしくなるコツ

ゴボウは歯ごたえが残る程度にゆがくと美味しいです。ゴボウのはしっかり水切りをして、調味料とあえて下さい。

  • レシピID:1680006587
  • 公開日:2017/02/13
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ごぼうサラダすし酢マヨネーズを使ったサラダごぼう
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