超簡単！わがやの卯の花（薄味） レシピ・作り方
材料（常備菜数日人分）
- 生おから １袋（300ｇ）
- ◇にんじん １本
- ◇板こんにゃく １枚
- ◇油あげ 1/2枚
- ネギ（小口切り） ２本
- 〇だし汁 ５００cc
- 〇砂糖・醤油 各大さじ2
- 〇酒・みりん 各大さじ2
作り方
- 1 鍋に○をいれ火にかける。
- 2 ◇をFP（フードプロセッサ）でみじん切りにする。
- 3 1に②とおからを入れ煮詰める。鍋の底に水分多少が残る程度でネギを混ぜ入れ出来上がり。
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