蓮根と枝豆の和風マヨサラダ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
小鍋にお湯を沸かす。
その間に蓮根をいちょう切り、にんじんは極細い千切りにする。
枝豆は解凍してさやから出しておく。 -
2
お湯が沸いたら蓮根をサッと茹で(30秒ほど)ザルに上げる。
粗熱がとれたら◎と材料全てを合わせて完成。
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- マヨネーズを使ったサラダ
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