我が家のおから レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきを水で戻しておく
   キャベツと人参は千切りにしておく

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、キャベツと人参を入れ、ほんだし、しょうゆ、砂糖を入れる

3. 3

   人参に火が通ったら、おからとひじきを加えて水気が無くなるまで炒める

4. 4

   最後にコショウを振り入れ、よく混ぜて完成