簡単美味!ししとうの甘辛おかか炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ししとうは破裂防止に包丁で切り込みを入れる。
フライパンにごま油を敷いてししとうを並べ、弱火にかける。全面が焼けて柔らかくなってきたらペーパーで油を拭き取る。 - 2 ◎を加えて手早くししとうを転がして絡め、かつおぶしを加える。タレをかつおぶしが吸ったら火を止めて完成。
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