しらすと茎わかめの炒飯 レシピ・作り方

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おいもマロン
わかめごはんがあるなら、茎わかめごはんがあってもいいじゃない〜。
食感ぽりぽり、ボリュームたっぷりでちょっとだけヘルシー？

材料（2人分）

ご飯
2膳
しらす
大さじ2〜3
茎わかめ
20gほど
玉ねぎ
1/4個
ウェイパー
小さじ1/2
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1
    ご飯は軽く温めておく。
    茎わかめはしっかり塩抜きし、みじん切りにする。
    玉ねぎは粗みじん切り。
  2. 2
    フライパンにごま油を敷いて、茎わかめ、玉ねぎ、しらすの順に炒める。
    炒まったらウェイパーを加えて全体になじませる。
    ご飯も加え、炒めながら木べらでよく混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるものでお昼ごはん。

公開日：2014/05/14
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