レンジで簡単!ニラとしめじの玉子とじ。 レシピ・作り方

レンジで簡単!ニラとしめじの玉子とじ。
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シリコンスチーマーを使って、手軽にレンジで一品作れます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ニラは洗って、4~5cmの長さに切っておく。しめじもほぐす。
  2. 2 スチーマーや耐熱容器に、しめじ、ニラ、だしの順に入れて、レンジ800wで約2分。
  3. 3 全体がしんなりして火が通っていたら、全体を一度混ぜて味をなじませる
  4. 4 3に、溶き玉子をまわしかけ、さらにレンジで1分。途中余裕があれば全体を混ぜ合わせる

きっかけ

一人でお昼ご飯を食べるときに、簡単に一品作りたくて、レンジで作ってみました

おいしくなるコツ

家庭のレンジによって、加熱時間は調整してください。味に物足りなさを感じたときは、塩胡椒を最後に加えてお好みの味に出来ます

  • レシピID:1680005396
  • 公開日:2014/04/25
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ニラ玉にら
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