大根とナメコの味噌汁 レシピ・作り方

大根とナメコの味噌汁
noranekokun
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定番ですが、飽きが来ません。

材料(2人分)

  • 大根 5cm
  • ナメコ 1袋
  • 味噌 大さじ1
  • 出汁パック 1
  • 350cc

作り方

  1. 1 ナメコは軽く洗い、ザルに打ち上げます。
    大根は皮を剥き、短冊状に切ります。
  2. 2 水と出汁パックと大根を鍋に入れ、煮立たせます。
  3. 3 出汁が出たら、出汁パックを取り除き、味噌を入れます。
  4. 4 ナメコを入れて、一煮立ちさせたら出来上がり。

きっかけ

大根とナメコの相性が良いので。

  • レシピID:1680005369
  • 公開日:2014/04/18
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