鶏むね肉とナスのレンジ蒸し～手作りネギだれ～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉はそぎ切り、ナスは縦に6枚に切る
   舞茸は適当な大きさにする

2. 2

   耐熱皿にナス、鶏肉、舞茸の順にのせ、酒を振りかけてラップをする
   
   こんな感じ
   ※もっと大きめの皿を使った方が良いです

3. 3

   電子レンジ800Wで7分程度加熱

4. 4

   ネギをみじん切りにし、●を合わせる

5. 5

   火が通ったら、別の器に移し、ネギだれをかけて出来上がり