ヘルシーおやつ♡大麦クラッカーの豆腐クリームサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大麦生活 大麦クラッカー 6枚
- ↓チョコ風クリーム(作りやすい量)
- ◎絹豆腐 50g
- ◎無糖ココア 大さじ1弱
- ◎砂糖 大さじ1/2
作り方
-
1
クリームを作る。
レシピの量だと多めに出来上がるので、余りはパンに付ける等召し上がって下さい。
◎を全て混ぜ合わせる。豆腐は水切りしなくてOK。
面倒でなければ一度裏ごしする。 -
2
大麦クラッカーに1をサンドして完成。
または、細長くカットしたクラッカーでディップにしても。 -
3
今回使用した大麦生活大麦クラッカー。
そのまま食べても良し、甘さ控えめなのでクリームとの相性も良しです。
きっかけ
大麦生活のモニターに当選したので、簡単で美味しくて体に良いレシピを考えました。
おいしくなるコツ
時間があれば、クリームの裏ごしは是非。豆腐のツブツブがなくなり、グッと「豆腐感」がなくなります。 砂糖の量はお好みで加減して下さい。
- レシピID:1680005230
- 公開日:2014/03/21
関連情報
- カテゴリ
- チョコレートクリーム
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