生クリ無し!材料2つ♪レンジで簡単チョコガナッシュ レシピ・作り方

生クリ無し!材料2つ♪レンジで簡単チョコガナッシュ
  • 約15分
ひかりママ*
ひかりママ*
牛乳と板チョコで簡単チンして混ぜるだけ♥マカロンにもぴったりです♪

分量はマカロン約10セット分くらいです。
マカロンコックのレシピID1080010728

材料(10セット分人分)

作り方

  1. 1 使う材料です。
  2. 2 耐熱容器に、牛乳と割ったチョコを入れて500w40秒チンする。
  3. 3 ほどよく溶けるので、混ぜる。
  4. 4 まだ熱いのでサラサラしてます。
  5. 5 氷水につけながら冷やします(写真撮るのに急ぎました)

    急ぎじゃない時は、冷めたら冷蔵庫で好みの硬さまで冷やします。
  6. 6 冷えてきて硬くなってきました。
  7. 7 マカロンに挟む場合は絞り袋に入れてください。

きっかけ

ガナッシュに使う少しの生クリームがもったいない、牛乳でも美味しく作れました。

おいしくなるコツ

私は甘さ控えめのビターが好きです。 牛乳によっては緩くなることもあるので柔らかい時は、もう一度少しチンしてチョコ追加で溶かせばok

  • レシピID:1080010730
  • 公開日:2015/03/28
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
チョコレートクリーム
料理名
ガナッシュ マカロン 節約
ひかりママ*
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(7件)

  • おしり(*´∇`*)
    おしり(*´∇`*)
    2021/10/22 16:47
    生クリ無し!材料2つ♪レンジで簡単チョコガナッシュ
    甘いものが食べたくなって、パンにつけて、娘と食べました。
    すぐ出来ました~!ありがとうございます。
  • めび
    めび
    2021/08/16 15:33
    生クリ無し!材料2つ♪レンジで簡単チョコガナッシュ
    生クリーム不使用で作りたかったので、こちらを参考にしました!良い感じに固まってくれて、お菓子に挟めました♪
  • れしぴみー
    れしぴみー
    2020/11/30 13:40
    生クリ無し!材料2つ♪レンジで簡単チョコガナッシュ
    簡単に綺麗に出来ました!
    ありがとうございます♪
  • mN
    mN
    2020/08/28 21:11
    生クリ無し!材料2つ♪レンジで簡単チョコガナッシュ
    使った牛乳が薄めだったからかちょっとゆるいかも…
    でも生クリームなしでガナッシュ作れて良かったです〜

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る