ヘルシー豆腐 レシピ・作り方

ヘルシー豆腐
  • 5分以内
アルくん0707
アルくん0707
安い豆腐も、アレンジ次第でお洒落に美味しくなります。

材料(2人分)

  • 大根の葉 1本分
  • ちりめん 30g
  • 豆腐 1/2丁
  • ごま油 大さじ1
  • 炒りごま お好みで
  • 白だし醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 大根の葉をみじん切りする。
  2. 2 フライパンに、ごま油をひき、大根の葉を入れ炒め、そこにちりめんと炒りごまも入れて、更に炒める。
  3. 3 お皿に豆腐をのせ、2を上からのせる。そこに、白だし醤油をかけて完成。

きっかけ

安価な豆腐をいろんな味付けで食べたかったから。

  • レシピID:1680005097
  • 公開日:2014/03/01
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カテゴリ
絹ごし豆腐ちりめんじゃこ
料理名
ヘルシー豆腐
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