はかり不要！ランチ、軽食に簡単ケークサレ レシピ・作り方
材料（子供3人分）
- ◎水 お米のカップ1/2
- ◎コンソメ 小さじ2
- ◎ミックスベジタブル 大人の片手一杯くらい
- 薄力粉 お米のカップ2杯
- 砂糖 小さじ山盛り1
- ベーキングパウダー 小さじ2
- 卵 1個
- マヨネーズ 大さじ1くらい
- チーズ（スライスでもピザ用でも） スライスなら1枚、ピザ用ならひとつかみ
- ケチャップ 適量
作り方
-
1
鍋に◎を入れて煮立て、ミックスベジタブルに火を通しておく。
オーブンを180℃に予熱しておく。 -
2
薄力粉～チーズまでをボウルに入れ、あら熱のとれた1を加えて混ぜる。
ぼってりした生地ですが、あまりにも粉っぽければ水少々を足してください。 -
3
天板にクッキングシートを敷いて、食べやすい大きさにスプーンで形を作る。今回6個ぶん。
180℃で15分焼いて完成。
食べるときにケチャップをつけても美味しい。
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栄養を詰め込んで、なおかつ食べやすく焼きました。
お米のカップと計量スプーンで簡単♪