香ばしい風味でやめられないクラッカー レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料はこちら。
   ふりかけは、炊きたてご飯にまぜる用の、カリカリわかめの入ったもの！

   

2. 2 ふるった粉にふりかけをまぜて！

   

3. 3 油脂とお水を入れて、ゴムベラで合わせます。

   

4. 4 生地がまとまってきたら！

   

5. 5 サランラップの間に挟んで生地を伸ばします！

   

6. 6 生地を折り畳みます。
   上側をおって！

   

7. 7 下側を折り畳んで！

   

8. 8 伸ばしやすいように、向きを９０度かえて伸ばします。

   

9. 9 次も同じように、上側をおって折って！

   

10. 10 下側も追って！

    

11. 11 伸ばします！

    

12. 12 薄～くなるまで伸ばします！
    冷蔵庫で２０分やすませます。

    

13. 13 ラップの上から、５cm×４cmに切ります。
    （約２０枚とれます）

    

14. 14 クッキングシートにのせて、フォークで穴をあけて、１７０℃のオーブンで約１３分焼きます。

    

15. 15 焼き上がったら、アミにとって冷まします。

    

16. 16 生地を折り畳んだ成果！層ができています！

    

17. 17 できあがり！