野菜たっぷり!味噌ラーメン レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 ニンニクをみじん切りにする
- 2 キャベツ、玉ねぎ、人参を適当な大きさに切る
- 3 フライパンにごま油(分量外)をひき、ニンニクを入れる
- 4 玉ねぎと人参を入れ、油がまわったら端に寄せ、ひき肉を入れて炒める
- 5 ひき肉に火が通ったら、キャベツともやしを入れ、炒める
- 6 ●の調味料を入れる
- 7 ネギを輪切りにする
- 8 市販のラーメンの作り方にあるように茹で、スープを作り、器に盛る
- 9 具をのせる
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
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