赤味噌生姜風味のコロッケ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ジャガイモゆでる。
フライパンにミンチ、赤みそ、すりおろした生姜を加えながら炒める。 -
2
フライパンにゆでたジャガイモを置く。この中で木べらで混ぜる。
-
3
四等分にする
-
4
冷えたところで、小麦粉と、卵とパン粉で衣を。
-
5
油で揚げる。中身はすでに火が通っているものを揚げるので、強火で、きつね色になるまで。できあがりが、中身の熱さが足りない場合は、電子レンジで温め機能で温めれば、中身がホクホクになる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- コロッケ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
さくぱん2012/06/12 15:44
赤味噌と生姜が合いますね。ご飯が進みました。ごちそうさまでした(＾-＾)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
