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バジルがgoodおからハーフチキンナゲット レシピ・作り方

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mamkoko
チキンナゲットを、おから足してかさまし&ヘルシーに☆♪
みんながつくった数 1

材料(3人分)

生おから
100g
鶏挽き肉
100g
マヨネーズ
T2
牛乳
50cc
乾燥バジル
適量
レモン汁
適量
片栗粉
T2
適量
塩こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    ボウルにおからを入れ牛乳を入れて全体が湿るようにこねます。挽き肉を入れ均等に混ぜたらマヨネーズ、バジル、レモン、塩こしょう、片栗粉、をいれまぜます。
  2. 2
    1を食べやすい平たい丸い形に分けます。10個くらいにできると思います。
    フライパンに多めの油をひき両面しっかり焼けたら出来上がり☆

おいしくなるコツ

おからはしっとりするように、見ながら牛乳を足して下さい!

きっかけ

チキンナゲットを作っているときに、いっぱいもらったおからがあったので足してみました。

公開日:2011/12/20

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カテゴリ
おから鶏ひき肉
料理名
おから チキンナゲット

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