☆すぐ出来！簡単まろやかカレーうどん☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回の牛乳は、森永のおいしい牛乳を使いました。

2. 2

   長ネギは１ｃｍ幅の斜め切り、
   油揚げは半分にしてから１ｃｍ幅に切ります。
   
   （油抜きはしていません）

3. 3

   鍋に、水と鰹節・【２】の具材を入れネギが少し柔らかくなるまで３～４分程煮ます。

4. 4

   カレールウと醤油・みりんを加え味を整え、うどんを入れ好みの固さになるまで煮込みます。

5. 5

   牛乳を加え、水溶き片栗粉でトロミをつけたら完成。