ラカントS使用☆鶏のから揚げ レシピ・作り方

ラカントS使用☆鶏のから揚げ
komachi-34
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ラカントSはお砂糖と同じ分量を使ってもカロリーがゼロ!!
とっても嬉しい調味料。
でもお料理にもコクが出て美味しい☆
お酒のお供にどうぞ!

材料(3~4人分)

  • 鶏もも肉 2枚
  • 《下味》
  • ●醤油 大さじ2
  • ●酒 大さじ1
  • ●すりおろし生姜 小さじ2
  • ●ラカントS 小さじ1
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 鶏もも肉は食べやすい大きさに切っておく。
    ビニール袋に下味の調味料を入れて鶏肉を入れ、よく揉みこむ。
    20~30分放置。
  2. 2 味がなじんだら
    片栗粉をまぶして
    油できつね色になるまで
    あげる。
  3. 3 よく油を切って
    お皿に盛りつければ完成!!

きっかけ

我が家のから揚げなんですが、今回は「ラカント0」を使ってみました。

おいしくなるコツ

特にコツはありません。 フォークでもも肉の皮に穴を開けておくとよく味もしみて火の通りもいいですよ。

  • レシピID:1680002309
  • 公開日:2011/09/03
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
唐揚げ
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つくったよレポート(1件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2011/12/27 12:39
    ラカントS使用☆鶏のから揚げ
    komachiさん、(*´・З・)ノ”こんにちは~♪
    わが家もラカントSを愛用、でさっそくから揚げの味付けに・・。コクがあってヘルシーで美味しいです☆^^*

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