ごろごろきのことトマトのヘルシー炒め物☆ レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
a-kiuchi
きのこ生産者の方から、「しいたけは、オリーブオイルとお醤油で炒めるのが一番」と聞いたので、同類のマッシュルームと相性の良さそうなトマトを合わせておつまみに☆
材料（2〜4人分）
作り方
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1
しいたけ、マッシュルームは石づきをとって、一口大に切る。プチトマトは、半分に切る。
-
2
熱したフライパンに、オリーブオイルとチューブニンニクとプチトマトを加える。（チューブニンニクは跳ねるので、鍋肌で少し水分を飛ばしてからオイルと混ぜる）
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3
しいたけ、マッシュルームを加える。火が通ったら、醤油を１まわし半くらいかけて炒める。仕上げにパセリを散らす。
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