豆腐とカブで 真っ白なドリア レシピ・作り方

豆腐とカブで 真っ白なドリア
夜色紅茶
夜色紅茶
残り物で真っ白なドリアを。とってもヘルシー&薄味なのでホワイトソースにしっかり味をつけておいてください。

材料(約2人分)

作り方

  1. 1 カブと豆腐は一口大に切り、被るくらいのだし汁を加えてレンジで加熱します。
  2. 2 耐熱容器にご飯、1の豆腐とカブ、ホワイトソース、とろけるチーズの順に乗せてオーブンでチーズが溶けるまで焼きます。
  3. 3 チーズが溶けて、焼き色がついたらできあがり。

きっかけ

とってもヘルシーなドリア。白い食材ばかりで真っ白ドリアを作ってみました。

おいしくなるコツ

薄味にしておいて初めはシンプルに塩味で、ちょっと食べ進めてから醤油をかけて、と何段階かで楽しんでます☆1でしっかりめに味をつけておくと物足りなくなりにくいです。

  • レシピID:1680001725
  • 公開日:2011/05/09
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カテゴリ
ドリア
料理名
豆腐ドリア
夜色紅茶
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