豆腐とカブで 真っ白なドリア レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
- 1 カブと豆腐は一口大に切り、被るくらいのだし汁を加えてレンジで加熱します。
- 2 耐熱容器にご飯、1の豆腐とカブ、ホワイトソース、とろけるチーズの順に乗せてオーブンでチーズが溶けるまで焼きます。
- 3 チーズが溶けて、焼き色がついたらできあがり。
きっかけ
とってもヘルシーなドリア。白い食材ばかりで真っ白ドリアを作ってみました。
おいしくなるコツ
薄味にしておいて初めはシンプルに塩味で、ちょっと食べ進めてから醤油をかけて、と何段階かで楽しんでます☆1でしっかりめに味をつけておくと物足りなくなりにくいです。
- レシピID:1680001725
- 公開日:2011/05/09
関連情報
- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- 豆腐ドリア
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