弁当にも美味◎豚肉とピーマンのマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 豚肉に塩こしょうをして、ほぐしておく。
- 2 ピーマンは、縦半分に切り種を取り、横に５ｍｍ幅の細切りにする。ねぎは、１センチ幅の斜め切りにする。
- 3 フライパンに油を入れ熱し、豚肉を炒める。
- 4 火が通ったら、ピーマンとねぎを加えてしんなりするまで炒め、火を止める。
- 5 そこに、マヨネーズを加え、こしょうを加え味を整える。
- 6 最後に、出汁醤油を加えまぜて、器に盛る。
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