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箸がとまらない!!!手作り和風カレー鍋! レシピ・作り方

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h-mam
野菜は何を入れてもOK!深みのあるとっても美味しいカレー鍋の完成!市販のより、うまうまです!!(^○^)
みんながつくった数 82

材料(2~4人分)

A)出汁
1600cc
A)みりん、薄口醤油
大3
A)醤油
大2弱
B)カレー粉
大4
B)片栗粉
大3
B)水
100cc
鶏もも肉
1枚
豚肉
適量
キャベツ
2枚
白菜
4枚
大根
2~3センチ
人参
2~3センチ
えのき
1/2束
ぶなぴー(しめじ)
1/2束
豆腐
1/2丁
白ねぎ
1本
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作り方

  1. 1
    鍋にAを入れ沸騰させる。
  2. 2
    そこにBを加える。
  3. 3
    そこに、鶏肉と野菜を加える。豚肉は、食べる前にさっと火を通して食べる。
  4. 4
    野菜を食べきったらリゾットもオススメです。カレー鍋の出汁、ごはんを入れスライスチーズをのせて2〜3分で完成!

おいしくなるコツ

鍋食べ終わったら、チーズ入れてリゾットに!激うまです(^○^)

きっかけ

市販のをかうのがもったいないと思い家にあるもので作りました!

公開日:2011/03/02

関連情報

カテゴリ
その他の鍋カレー鍋
関連キーワード
カレー鍋 カレー粉 白菜
料理名
カレー鍋

このレシピを作ったユーザ

h-mam 2009年7月に結婚してから料理を始めました。 料理が苦手&大嫌いなので、基本的に簡単な料理しか作っていません。 料理苦手&嫌いな人の参考になれば嬉しいです。

つくったよレポート( 34 件)

2024/11/14 16:18
ルウで作るより サッパリしていて 美味しいです。
ゆいけいめい
2024/09/15 18:40
味付け参考にさせてもらい、冷蔵庫の残り野菜で作りました。 美味しく出来ました。
アボカド1号

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