隠し味 in ポテサラ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
【ふかし芋を作る】
皮をむいたじゃがいもを4等分に切る。
耐熱容器に、水50CCと一緒に入れ、電子レンジで火が通るまで加熱する(800w6分程度)。 -
2
電子レンジから取り出しつぶす。
冷凍ミックスベジタブル・マヨネーズ・砂糖を加え、混ぜる。
☆完成☆
きっかけ
ポテトサラダ好きの夫に、一味違うものを作ってあげたかったので。
おいしくなるコツ
ふかしたじゃがいもをつぶすときは、フォークだと細かくつぶしやすくてラクです。
- レシピID:1680001016
- 公開日:2011/02/16
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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電子レンジ調理で時短。