中力粉で、ケーキ レシピ・作り方
材料（パウンド型人分）
- 卵 2個
- 練乳 100g
- バター 50g
- 中力粉 150ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ2
作り方
- 1 卵をボウルでよく溶きほぐし、練乳を加えてさらに泡だて器でよく混ぜる
- 2 1に、中力粉とベーキングパウダーを振るいいれ、ヘラで粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜる
- 3 バターをレンジで溶かしておき、2に加えて、全体をヘラで混ぜる
- 4 3を型に入れて、180度に予熱したオーブンで、20～25分くらい焼く。家庭のオーブンによって時間は加減してください。
- 5 甘さ控えめなので、ホイップなどを添えて食べても◎
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- カテゴリ
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- 料理名
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