優しい味の「　大根の煮物　」★ レシピ・作り方

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h-mam
いつもよりあっさりした大根の煮物が食べたくなったので作ってみました★胃に優しい味です♪
みんながつくった数 11件

材料（2人分）

大根
10センチ
A)出汁
200ｃｃ
A)酒
大2
A)薄口醤油
大2
A)みりん
小2

作り方

  1. 1
    お米のとぎ汁で、大根がやわらかくなるまでゆでる。
  2. 2
    鍋にAを入れ、そこに＜１＞の大根をいれ煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お米のとぎ汁で大根をゆでるといいですよ★

きっかけ

大根を頂いたので作ってみました！

公開日：2010/12/08
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関連情報

カテゴリ
大根大根の煮物
関連キーワード
大根 大根煮物 出汁 薄口醤油
料理名
大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

h-mam 2009年7月に結婚してから料理を始めました。 料理が苦手＆大嫌いなので、基本的に簡単な料理しか作っていません。 料理苦手＆嫌いな人の参考になれば嬉しいです。

つくったよレポート（ 8 件）

2024/03/17 07:40
味のしみた大根がおいしかったです！
c.bunny
2024/01/25 22:07
美味しかったです。
ぴさきのマリちゃん
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