味噌汁の具に、大根の葉っぱの冷凍保存 レシピ・作り方
材料（無限人分）
- 大根の葉っぱ 大根２本分
- お湯 3リットル
- ラップ 適量
作り方
-
1
大根の葉っぱをよく洗います
-
2
小口切りにします
-
3
鍋にお湯を沸かし沸騰したら刻んだ大根の葉っぱを入れ30秒加熱
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4
ザルに上げ冷ます
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5
一回分づつラップに包み冷凍します。3ヶ月以内に食べます
-
6
味噌汁の具に使います
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