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たけのことえのき炒め レシピ・作り方
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モグモグ子
簡単おつまみ♪節約レシピ♪
材料(2人分)
たけのこ千切り
50g
えのき
50g
ごま油
小さじ1
酒
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
食べるラー油
小さじ1
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作り方
1
えのきは石づきをとって、3〜4cmの長さにカットする。
2
フライパンにごま油をひいて、たけのこの千切りと1を炒める。
3
えのきがしんなりしてきたら、酒と醤油を加える。
4
よく炒まったら、皿に盛り付け、食べるラー油をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たけのこの千切りの余りを消費したくて。
公開日:2024/03/12
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