簡単で美味しい甘い赤飯 レシピ・作り方
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材料(10人分)
- もち米 3合
- 市販の赤飯の素 1袋
- 砂糖 大さじ3
- 塩 小さじ1
- 水 適量
作り方
- 1 もち米を水に30分浸してザル上げる
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2
市販のあずき液に砂糖、塩を゙加え炊飯器のもち米炊きの目盛りまで水を加える。
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3
あずき液にもち米を゙入れ中火にかけ底から混ぜながら液を浸透サせる
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4
5分位でこのくらいになります。
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5
蒸し布に4を均等に乗せて四隅の布を゙折り曲げ、蒸し器で30分蒸す
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6
蒸し上がりました
きっかけ
お正月のご馳走に作りました。家族のリクエストです
おいしくなるコツ
赤飯の素を゙使うとあずきの硬さがちょうど良いです
- レシピID:1670027477
- 公開日:2024/01/10
関連情報
- カテゴリ
- おこわ・赤飯
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るー52024/01/28 15:35とっても美味しかったです!ありがとうございました!