めちゃくちゃうまい！大根の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（無限人分）
作り方
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1
油揚げは千切り、さつま揚げは８つに切り。大根は１センチ幅の半月切る。圧力鍋に米と共に入れる。水を大根より２センチ上まで浸る位に入れる
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2
高圧にセットし中火にかけ、圧力に達したら弱火にして5分加熱。
火を止め圧力がさがるまで自然放置
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3
圧力鍋から大根を取り出しざるには上げ流水で米粒を゙流す。
フライパンに水、醬油、砂糖、みり、酒、大根、さつま揚げ、油揚げをいれ中火で煮る
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4
汁けが無くなるまで煮る。
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5
約１０分経ちました
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6
完成
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- カテゴリ
- 大根の煮物
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tommeg12022024/03/09 11:42
おいしかったです！
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