ブロッコリーサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
アンチョビは水につけて塩抜きしておく。
ブロッコリーは小房に分けて2分ボイルしておく。
トマトはくし切り。
ゆで卵はスライス。 - 2 粒マスタードにオリーブオイル、酢、塩こしょうでよく混ぜてドレッシングを作っておく。
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3
皿にブロッコリーを盛り、ツナをちらして、トマト、ゆで卵を飾る。
アンチョビは細かくしてちらす。
ドレッシングをかけて完成。
きっかけ
何かサラダを作りたくて、家にあった材料で考えました。
おいしくなるコツ
ドレッシングは市販のお好きなドレッシングでも美味しくいただけます。
- レシピID:1670027241
- 公開日:2023/10/01
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libre*2024/01/26 12:08美味しいでした☆ありがとうございました♡