我が家の絶品タコライス レシピ・作り方

我が家の絶品タコライス
  • 約15分
  • 300円前後
モグモグ子
モグモグ子
材料も少なくて、簡単で美味しい。

材料(2人分)

  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • レモン汁 大さじ1
  • ひとつまみ
  • 砂糖 ふたつまみ
  • 合い挽き肉 200g
  • 小さじ1
  • クミン(ホール) 小さじ1
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • レタス 1/2玉
  • ごはん 2膳分

作り方

  1. 1 トマト角切り。
    玉ねぎみじん切りにし、レモン汁、塩、砂糖を加えて合わせておく。
    レタスは細切りにしておく。
  2. 2 フライパンに油をひいて、クミンを入れ香りを出す。
    合い挽き肉を炒め、色が変わったら、ケチャップ、ウスターソース、醤油で味付けする。
  3. 3 ご飯にレタスを盛り、2をのせ、1をのせて完成。

きっかけ

賄いのリクエストで作ったのがきっかけです。 今では我が家の楽をしたい日の定番。

おいしくなるコツ

トルティーヤで巻いてタコスにしても◎

  • レシピID:1670027104
  • 公開日:2023/09/05
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