ティラミスパフェ レシピ・作り方
![ティラミスパフェ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3fa87794a926bdd883cf70e59ccbc7acd3123a95.33.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- ミックスナッツ 15g
- バニラアイス(スーパーカップ) 1/2個
- マスカルポーネチーズ 大さじ2
- 生クリーム 大さじ1
- ココアパウダー 少々
- コーヒーシロップ(作りやすい分量)
- インスタントコーヒー 小さじ1
- お湯 60cc
- グラニュー糖 30g
作り方
- 1 インスタントコーヒーをお湯で溶いておく。
-
2
鍋にグラニュー糖を入れ、じっくり溶かします。
沸々として濃い茶色になったら、1を少しずつ加える。(カラメルの作り方と同じ)
少し煮詰めたらOK。
粗熱をとって冷蔵庫で冷ましておく。 - 3 ミックスナッツを粗めに砕いておく。
-
4
グラスに2のコーヒーシロップを大さじ1入れ、3を半量いれる。
-
5
4にバニラアイスを半量入れ、またコーヒーシロップ大さじ1と3の残りの半量を加え、残りのバニラアイスを入れる。
-
6
マスカルポーネチーズに生クリームを加えてのばしておいたものを入れる。
- 7 仕上げにココアパウダーをふって完成。
きっかけ
ミックスナッツを使ったパフェが食べたくて。
おいしくなるコツ
余ったコーヒーシロップはアイスにかけたり、カフェオレにしたりして使ってください。
- レシピID:1670027830
- 公開日:2024/05/14
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
sweet sweet ♡2024/05/22 17:13もぐもぐ子さん♪ナッツが入ってケーキ屋さんのティラミス よりおしゃれで美味しいです(´ ᴗ ` )ෆ˚素敵なおやつメニューいつも嬉しいです♪ありがとうございます