お揚げさん　オクラとなめこの大根おろしのっけ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根をすりおろす。ザルで軽く水気を切っておく。
2. 2 オクラはヘタとガクをとって2分ボイル。
   粗熱がとれたら、小口切りにする。
3. 3 なめこを1分ほどボイル。冷ましておく。
4. 4 1に2と3を合わせておく。

   

5. 5 薄揚げをオーブントースターで5分ほど焼く。

   

6. 6 5に4をのせて、ポン酢をかけて完成。