じゃがいもとひじきの炊き込みご飯♪ レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- 米 ３合
- 乾燥ひじき(小) 15㌘
- じゃがいも(中) ２～３個
- 減塩醤油(炊き込む分) 小匙１
- 天かす(コレステロール０タイプ) 大匙１
- 減塩醤油(仕上げ分) 小匙１
作り方
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1
乾燥ひじきをボールに入れさっと洗ったらざるにあげ、ボールに水を張りつけておく。
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2
じゃがいもは良く洗って皮を剥き１㌢角のサイコロ切りにしたら水を張ったボールに１～２分つけておく。
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3
米を研ぎざるにあげ５分置いたら炊飯器に移し、水気を切ったひじき、じゃがいもを入れ醤油を回し入れ、ひじきの戻し汁を含め３合のメモリまで水を入れ氷を５個乗せてスイッチオン♪
-
4
炊き上がったら全体を優しく混ぜ天かすと醤油を入れさらに全体を優しく混ぜて出来上がり♪
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