なすとベーコンとピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは縦半分に割り斜めに切る。ピーマン、ベーコンは千切りにする
- 2 フライパンにサラダ油を入れ強火にかけなす、ピーマン、ベーコンを炒める。
- 3 3分炒めたら酒、みりん、味噌、砂糖、しょうがを加え汁がなくなるまで炒めて完成
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