里芋とサバ缶の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋の皮をむく。
   米をとぐ

2. 2

   炊飯器に米、米と同量の水を入れ、切った里芋、崩したサバ缶、めんつゆを入れてかき混ぜる。
   炊飯スイッチをオン。

3. 3

   菜花を茹でる。
   沸騰した湯に塩少々を入れ菜花を切らないでそのまま入れる。
   軽く茹でたら取り出して水をはったボールに入れる。

4. 4

   冷水にさらした菜花をギュッと絞って細かく刻んでおく。

5. 5

   炊きあがった炊き込みご飯を器に盛り、刻んだ菜花を散らして完成