簡単お値打ち！鶏むね肉のピリ辛ネギだれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿に鶏むね肉をのせ、全体をフォークで刺す

2. 2

   1.に塩麹を塗り、密着させるようにラップをして冷蔵庫で30分以上つけおく

3. 3

   長ネギをみじん切りにする
   ※今回はキッキンバサミできりました

4. 4

   耐熱皿に切ったネギと☆の調味料をいれ、ラップをしてレンジで600w2分加熱

5. 5

   つけ置いた鶏むね肉のラップを外し、今度は皿にふんわりとラップをかける

6. 6

   5.をレンジで600w3〜4分加熱し、取り出して肉をひっくり返し同様にもう一度加熱

7. 7

   レンジから出したらしばらく触れる程度に冷めるまで放置

8. 8

   包丁で食べやすい大きさに切って、ネギだれをかける

9. 9

   お好みでラー油を適量かけたら完成