さっぱり✳茄子のごま酢和え レシピ・作り方

さっぱり✳茄子のごま酢和え
  • 約15分
  • 300円前後
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さっぱりとした副菜が欲しいときにおすすめです♪

材料(2人分)

  • 茄子 2本
  • ◯醤油 大さじ1
  • ◯酢 小さじ2
  • ◯砂糖 小さじ1
  • ◯すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1 茄子は乱切りし、電子レンジで3分加熱する
  2. 2 粗熱をとり、◯で和える
  3. 3 よく冷やしたら完成

きっかけ

さっぱりしたものが食べたくて

おいしくなるコツ

熱いうちに調味料を加えることで茄子によく染みて美味しいです

  • レシピID:1670024420
  • 公開日:2021/08/21
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