野菜とひき肉を炒める際に水分が結構出るので、徐々に強火にしながら水気を飛ばしてパラパラにするとご飯と混ぜ易いです!炒める際は、具材が焦げない様にかき混ぜながらがポイント。
野菜をあまり食べてくれない子供に野菜を食べて貰いたく作りました!オムライスにするとパクパク食べてくれます。
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