白だしで味が決まる☆白菜と舞茸と厚揚げのたいたん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜は一口サイズに切り分ける。小鍋に白菜を入れ、大さじ3の水とともに蓋をして、蒸し焼きに。
- 2 白菜、舞茸を追加して、白だしを加えて煮込んだら完成。
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