ダイエットに！豚バラともやしの蒸し焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを入れ、軽く洗った豆苗をさっと炒める。さらにもやしも加え全体に合わせる。

2. 2

   一旦フライパンの火を止め、炒めた1の上に豚バラ肉を全体に広げて並べる。

3. 3

   再度フライパンの火をつけ、フタをして５分ほど加熱。

4. 4

   蓋を開けてみて肉の色が変わっていれば火を止める。加熱が足りないようなら肉の色がしっかり変わるまで蓋をして加熱。

5. 5

   取り分けて、食べるときはポン酢をかけるととっても合います。